Pancho Saavedra

Este jueves, en el segundo episodio de Socios por el mundo 2, la dupla compuesta por Pancho Saavedra y Jorge Zabaleta terminó de recorrer la ciudad de ...

Una especialidad de India que sirve como alimento digestivo para después de cenar, el “Paan de Fuego”, hecho con una hoja de planta y que tiene la particularidad de que se lleva a la boca con una llama de fuego. En su casa conviven cuatro generaciones, donde la abuela es la que maneja el dinero y los padres se esfuerzan para que sus hijos estudien, pero luego ellos vuelven a vivir al hogar familiar con su esposa e hijos. Jorge Zabaleta comparte su experiencia vivida años atrás y confiesa una de las razones de querer volver a India: “cuando vine era más joven y después entendí que la gente aquí es feliz con pocas cosas. Con Zabaleta al volante del “rickshaw”, vivieron la peligrosa experiencia de conducir en Nueva Delhi, debido también a la gran cantidad de personas, autos y vacas que transitaban por las calles. Luego de más de 12 horas de recorrido, unos cansados Jorge y Pancho llegaron a Delhi, que se divide en la capital actual de India: Nueva Delhi y Vieja Delhi, ambas ciudades con grandes contrastes. Luego, ambos se dirigieron al mercado de la ciudad, un rincón para descubrir las comidas, especies y todo lo relacionado con esta fascinante cultura.