Que se celebra El 13 de septiembre

¡Dulce tradición! Celebrando el Día del Chocolate y a San Juan Crisóstomo este 13 de septiembre

Hoy no solo celebramos a San Juan Crisóstomo, ¡sino que también es el Día del Chocolate! Descubre las curiosidades de estas festividades y los beneficios del cacao.

Cada 13 de septiembre, el calendario nos deja una dulce coincidencia que no podemos dejar pasar: se conmemora a San Juan Crisóstomo, reconocido por sus elocuentes homilías y su labor espiritual, además de ser uno de los padres de la Iglesia. Con influencias que todavía reverberan en muchos discursos religiosos actuales, San Juan nos invita a reflexionar sobre la fe y la dedicación, mientras que un poco más al lado, encontramos una celebración moderna que también merece su atención: el Día Internacional del Chocolate.

El Día del Chocolate, que se festeja cada año el mismo día en que se recuerda a San Juan Crisóstomo, es la excusa perfecta para que los amantes de este dulce alimento saquen sus cacharros de cocina y se dediquen a preparar o degustar exquisitos postres. La fecha, además, coincide con el nacimiento del famoso autor británico Roald Dahl, conocido por su obra "Charlie y la fábrica de chocolate". Esta obra no solo ha imaginado mundos dulces, sino que también ha inspirado a generaciones a disfrutar de uno de los placeres más sencillos y placenteros de la vida: comer chocolate.

Pero más allá del placer culinario, el cacao ofrece beneficios sorprendentes para la salud. Consumido con moderación, se ha demostrado que el chocolate amargo puede ser excelente para la salud cardiovascular, ayudar a la concentración y hasta mejorar el estado de ánimo. Así que hoy, cuando te deleites con un trozo de chocolate, estarás celebrando no solo la abundancia de sabor, sino también un poco de ciencia y cuidado personal. Y, por supuesto, no olvides dedicar unas palabras de gratitud a San Juan Crisóstomo por su legado espiritual.

Además de San Juan, hoy se festeja a varios santos que han influido en la historia de la Iglesia. Entre ellos, San Amado de Sens y San Emiliano, quienes aunque no alcanzan el mismo nivel de popularidad, han sido verdaderos pilares en la formación de comunidades durante la época de su ministerio. Así que mientras saboreas un exquisito dulce, toma un momento para apreciar también la herencia cultural y espiritual que su legado trae a nuestras vidas.

Finalmente, es interesante notar que el cacao ha sido parte de la historia humana desde hace milenios, utilizado por culturas antiguas como los mayas y aztecas, quienes lo consideraban un regalo de los dioses y lo utilizaban en ceremonias. Hoy, el chocolate es un símbolo de celebraciones, pero también un recordatorio de la riqueza que la diversidad cultural nos brinda. Así que la próxima vez que disfrutes de una deliciosa barra de chocolate, recuerda que estás compartiendo un trozo de historia, tanto religiosa como culinaria.